sobota 25. dubna 2009
sobota 18. dubna 2009
Nóbl řezy
Těsto: 200g polohrubé mouky, 150g cukru moučka, 2 vejce, 60g másla, 5 lžic oleje, 1 lžíce kakaa, 1/4 l vlažného mléka, 1 prášek do pečiva
Krém: 750 ml mléka, 2 vanilkové pudinky, 1 máslo, 4 vrchovaté lžíce cukru moučka
Dále potřebujeme: 2 krabice sušenek KOKA, rum
Všechny přísady na těsto smícháme dohromady, dobře pomícháme a nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a upečeme. Než piškot vychladne, připravíme krém: Odlijeme 250 ml mléka a rozmícháme v něm pudinky. Zbytek mléka dáme vařit, přidáme rozmíchané pudinky a uvaříme je na hustý hladký krém. Než pudink vychladne, utřeme máslo s cukrem, do kterého pak vychladlý pudink zašleháme. Polovinu krému natřeme na vychladlý piškot, poklademe sušenkami KOKA (asi 1.5 krabice), pokapeme rumem, přikryjeme druhou polovinou krému a uhladíme. Nakonec polijeme čokoládovou polevou nebo posypeme nastrouhanou čokoládou.
sobota 11. dubna 2009
pátek 3. dubna 2009
sobota 28. března 2009
sobota 21. března 2009
neděle 15. března 2009
sobota 7. března 2009
sobota 28. února 2009
pondělí 23. února 2009
pátek 13. února 2009
neděle 8. února 2009
neděle 1. února 2009
Křehké jablečné řezy
Těsto: 500 g hladké mouky, 2 vejce, 2 lžíce moučkového cukru, 250 g Hery, 5 lžic mléka, trocha citronové kůry, 1 prášek do pečiva
Náplň: 1,5 kg jablek pokrájených na plátky, 2 vanilkové pudinkové prášky, 8 lžic moučkového cukru, vanilkový cukr
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme krátce odpočinout a pak ho rozdělíme na dvě části. První díl rozválíme, přeneseme na vymazaný plech a poklademe jablky promíchanými s pudinkovým práškem a cukrem. Rozválíme druhou část těsta, zakryjeme náplň a na několika místech propíchneme vidličkou. Pečeme v horké toubě do zlatova.
sobota 31. ledna 2009
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)
